- nabeyaki udon
- (JAPAN)Udon served with various ingredients and soup in a Japanese hot pot.
Italiano-Inglese Cucina internazionale. 2014.
nabeyaki udon
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Udon — nihongo|Udon|饂飩 （うどん） is a type of thick wheat based noodle popular in Japanese cuisine. Udon is usually served hot as noodle soup in a mildly flavoured broth, in its simplest form as kake udon , served in kakejiru made of dashi, soy sauce… … Wikipedia
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